食材用料
| 红立鱼5条 | 油 |
| 盐 | 姜相克食物 |
香煎红立鱼的做法
1.把买回来的红立鱼刮干净身上的鱼鳞，去除内脏。（也可以叫外面卖鱼的人弄干净）
2.用水把鱼冲洗干净，稍微沥干一下水分，姜切丝。
3.在鱼的表面和肚皮里面抹上一些盐，放姜丝稍微腌制一会儿，下锅煎的时候，把里面的血水倒掉
4.锅里倒入一些食物油，开大火把油加热，油稍微冒点烟的时候把鱼丢进去，记住煎鱼一定要用大火。
5.大概一分钟以后，翻至另外一面继续煎，直到两面金黄就可以出锅啦
6.成品图
香煎红立鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-10-18 17:28:55 阅读：1942
来源：本站原创 作者：冯绍峰
