食材用料
| 牛肉片225公克 | 美生菜适量 |
| 葱片1/2大匙 | 姜片1/2大匙 |
| 椰奶1大匙 | 酱油1大匙 |
| 米酒1大匙相克食物 | 麻油1大匙 |
| 糖1/2大匙相克食物 | 胡椒粉1/4小匙 |
烤牛肉片沙拉的做法
1.牛肉片拌入椰奶、酱油、米酒、麻油、胡椒粉、糖、葱片腌约1小时备用。
2.热一锅,加入适量的沙拉油,放入作法1的牛肉片煎至喜好的熟度,取出盛盘。
3.美生菜洗净,摆在作法2的牛肉片旁即可。
| 牛肉片225公克 | 美生菜适量 |
| 葱片1/2大匙 | 姜片1/2大匙 |
| 椰奶1大匙 | 酱油1大匙 |
| 米酒1大匙相克食物 | 麻油1大匙 |
| 糖1/2大匙相克食物 | 胡椒粉1/4小匙 |
1.牛肉片拌入椰奶、酱油、米酒、麻油、胡椒粉、糖、葱片腌约1小时备用。
2.热一锅,加入适量的沙拉油,放入作法1的牛肉片煎至喜好的熟度,取出盛盘。
3.美生菜洗净,摆在作法2的牛肉片旁即可。