健康功效
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 虾250克相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 盐适量 | 料酒2汤匙 |
| 酱汁料： | 蒜一瓣相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 味极鲜酱油适量 |
清蒸虾的做法
1.准备好所有的材料：虾去须去虾线洗净备用，葱分别切成葱花和葱段，姜切丝，蒜拍碎和切末备用
2.把葱段、姜丝、蒜头、盐、料酒放入虾中抓匀腌制半小时
3.把虾分别摆放在盘中，上面放上葱段、姜丝、蒜头
4.锅中倒入适量清水烧开后放入虾，大火蒸6分钟
5.取一调味碟：放入蒜末和葱花、加入适量的味极鲜酱油调成酱汁备用
6.蒸好取出倒掉汤汁，拿掉葱段、姜丝、蒜头，另外把葱丝放在虾上摆放
7.成品图
