健康功效
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 煮熟鸡蛋10枚 | 啤酒1瓶 |
| 冰糖50克相克食物 | 味达美10克 |
| 香叶3片 | 桂皮1小块 |
| 八角3枚 | |
乡巴老卤蛋的做法
1.把鸡蛋去皮
2.锅里少加油把冰糖炒化略上红色，投入八角桂皮香叶加入清水以浸没鸡蛋为准
3.加入啤酒100克老抽及所有原料小火煮至汤汁略稠即可离火，浸泡4小时以上即成美味
4.如爱吃重口可适当多加味达美，或加少许盐
乡巴老卤蛋的做法和食材用料及健康功效
2017-10-14 12:42:33 阅读：35
来源：本站原创 作者：陈红
