健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 豆腐半块相克食物 | 大虾10几个 |
| 香菇2个相克食物 | 老汤1碗 |
| 盐适量 | 海鲜酱油少许 |
| 香油少许 | 香葱适量相克食物 |
三鲜豆腐的做法
1.豆腐切小块
2.香菇切小块
3.虾去头去皮去虾线，用胡椒粉料酒腌制。
4.锅中烧开水下豆腐块焯制
5.焯好的豆腐块沥干水分备用
6.锅中烧油下虾仁煎炒至红色
7.全部变红装盘备用
8.用炒虾剩的油下香菇块翻炒均匀
9.加入一碗老汤
10.下入焯好的豆腐块炖制5分钟
11.加入虾仁，加少许盐，海鲜酱油，胡椒粉稍炖即可。
12.盛碗撒香葱花
