冬瓜薏仁瘦肉汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冬瓜薏仁瘦肉汤的做法

• 1.薏仁泡水泡二十分钟。

• 2.瘦肉冬瓜切片，将瘦肉放入锅里焯一下，微微变白即可起锅。

• 3.将瘦肉冬瓜薏仁一起放入炖锅，炖一个小时左右，喜欢冬瓜烂一点可以多炖一会。