健康功效
罗非鱼：护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 罗非鱼2只 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 小番茄3个 |
| 酱油3勺 | 蚝油2勺 |
| 料酒2勺 | 啤酒3勺(抹内壁用1勺) |
清蒸罗非鱼的做法
1.罗非鱼，卖家帮杀，把腹壁上的黑膜清洗干净
2.在鱼腹内壁抹些盐，啤酒(除腥)
3.在鱼身处划几刀，用酱油3勺，蚝油2勺，料酒2勺，啤酒2勺混合计淋在鱼两面身上淹渍入味
4.葱切长段，姜切丝均匀摆撒在鱼上面
5.上锅蒸二十分钟出锅，捡去蒸熟的葱段，
6.淋上芝麻油即可
