莜面麦芽窝窝头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

麦芽：催生落胎
海带：软坚、化痰、消痰

食材用料

莜面麦芽窝窝头的做法

• 1.将海带用料理机打碎

• 2.加入莜面，麦芽，盐，香料开水，和面，揉至光滑

• 3.锅烧热，铺上盖帘，屉布子，将面团揉成一两左右一个，包在大拇指上，做成中空的窝窝头状。中火蒸20分钟。