健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鸡腿三个相克食物 | 面粉50克 |
| 淀粉50克 | 面包糠60克 |
| 生抽两勺 | 蚝油一勺 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 白糖一勺相克食物 | 姜15克相克食物 |
| 蒜四瓣相克食物 | 生菜3片相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | |
香炸鸡腿的做法
- 1.蒜剁碎
- 2.姜切丝
- 3.生菜切丝
- 4.鸡腿用叉子，插孔
- 5.装入碗中
- 6.
- 7.
- 8.放入姜丝
- 9.放入蒜泥
- 10.倒入蚝油
- 11.生抽
- 12.加入盐
- 13.胡椒粉
- 14.白糖
- 15.抓匀，腌制1小时
- 16.鸡蛋打匀
- 17.面包糠备好
- 18.鸡腿均匀裹上面粉跟淀粉
- 19.全部裹好后，静置5分钟
- 20.裹一层蛋液
- 21.再裹上面包糠
- 22.放盘中静置5分钟
- 23.净锅热油
- 24.下入鸡腿，小火慢炸
- 25.
- 26.待鸡腿表面微黄，捞出
- 27.热油重新回锅，复炸一分钟即可
- 28.一道美味的香炸鸡腿就做好了
- 29.我是不二小厨，来香哈一起交流吧！
