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洋葱爆炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 19:59:58  阅读:8280 来源:本站原创 作者:吕秀菱

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

牛里脊100克洋葱一个相克食物
青尖椒半颗 红尖椒半颗
2片相克食物少量
少量 黑胡椒粉少量
料酒少量 生抽少量
少量相克食物

洋葱爆炒牛肉的做法

  • 1.牛里脊切薄片(越薄越好)

  • 2.放入少量盐,姜丝,胡椒粉,料酒和生抽

  • 3.戴一次性手套用手抓捏均匀腌15分钟以上

  • 4.锅中倒入少量油炒牛肉,一定要大火快速翻炒

  • 5.牛肉快熟了,放入洋葱丝,尖椒丝和姜丝快速翻炒

  • 6.出锅前加入少量盐,生抽和糖,盛出