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香辣蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 12:03:14  阅读:6534 来源:本站原创 作者:香香

健康功效

螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
花椒:温中、止泻、止痛
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

螃蟹8相克食物 绿尖椒3个
圆葱半个相克食物大料2瓣
花椒少许干辣椒十个相克食物
香葱3根相克食物香菜少许相克食物
料酒3勺桂皮一块
十三香少许 海鲜酱2大勺
麻辣酱2大勺一勺相克食物
海鲜酱油一勺 姜片2片
蒜片少许

香辣蟹的做法

  • 1.把螃蟹放入水中冲洗,开壳,去肺,加入料酒腌制

  • 2.起锅热油,多放一些油,加入葱姜蒜,花椒大料,干辣椒,十三香炸香,倒入淹好的螃蟹

  • 3.大伙翻炒五分钟,加入绿辣椒,圆葱,翻炒,加入海鲜酱两大勺,麻辣酱两大勺,加入糖,酱油,加入清水,继续翻炒,最后加入香菜,撒少许芝麻就完成了,因为我家不吃芝麻所以我没放!