生菜牛肉芥麦面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荞麦面：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

生菜牛肉芥麦面的做法

• 1.牛肉切薄片提前腌好备用。

• 2.汤锅里注入适量清水大火煮沸，将荞麦面放入。

• 3.煮约两三分钟软为止。

• 4.把生菜加入略煮片刻。

• 5.然后把腌好的牛肉加入。

• 6.大火煮至牛肉变色。

• 7.调入少许盐、胡椒粉、鸡精。

• 8.放入葱花即可熄火。