健康功效
鸭血:补血、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸭血一盒 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 烧烤料适量 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 料酒适量 |
| 盐适量 | |
烧烤味煎鸭血蛋的做法
1.水加盐,姜块,料酒,鸭血切块,泡入,10分钟
2.鸡蛋打散加少许盐料酒淀粉
3.姜蒜切碎
4.油爆姜蒜,鸭血挂蛋液放入锅中,小火煎,倒入蛋液,转大火,推着炒几下,撒入烧烤料。
5.盛盘
鸭血:补血、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
| 鸭血一盒 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 烧烤料适量 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 料酒适量 |
| 盐适量 | |
1.水加盐,姜块,料酒,鸭血切块,泡入,10分钟
2.鸡蛋打散加少许盐料酒淀粉
3.姜蒜切碎
4.油爆姜蒜,鸭血挂蛋液放入锅中,小火煎,倒入蛋液,转大火,推着炒几下,撒入烧烤料。
5.盛盘