南瓜豆沙包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

南瓜豆沙包的做法

• 1.将南瓜切块中火蒸10分钟，筷子戳透即可。

• 2.南瓜去皮碾碎加适量白糖。

• 3.加入适量糯米粉和面粉，比例是2:1。活成不沾手的面团。

• 4.将面团切成同样大小的小面团。

• 5.面团压扁包入红豆沙团圆。

• 6.在表面用刀背压出纹路，中间用筷子戳一下插上一枚枸杞。

• 7.放到屉上开锅后蒸15-20分钟即可。