健康功效
米饭:活血化瘀
紫菜:软坚、化痰、止咳
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 米饭相克食物 | 紫菜相克食物 |
| 胡萝卜相克食物 | 黄瓜相克食物 |
| 火腿肠 | 鸡蛋相克食物 |
| 蟹肉棒 | 大喜大 |
紫菜包饭的做法
1.锅中烧水把蟹肉棒煮熟
2.将黄瓜火腿肠胡萝卜蟹肉棒切条备用,鸡蛋打入碗中
3.锅中热油将胡萝卜和黄瓜煎软,鸡蛋摊饼
4.鸡蛋饼切条备用
5.取一碗米饭加入适量的大喜大,拌匀
6.寿司竹帘铺好,在铺一张紫菜(光滑的一面朝下)将拌好的米饭平铺在紫菜上,空出四分之一(便于封口)
7.将黄瓜火腿肠胡萝卜蟹肉棒鸡蛋铺在米饭上
8.从一头卷起
9.卷好后用手在按一下,定型
10.一个紫菜包饭就做好了
11.再用刀切成小段(刀上粘点水,切时不粘刀)
