食材用料
| 老藕一根 | 肉糜若干 |
| 肉糜若干 | 淀粉若干 |
| 生抽若干 | 老抽若干 |
| 葱少许相克食物 | 姜末少许 |
| 料酒少许 | 开洋少许相克食物 |
藕夹的做法
1.藕洗净去皮切片
2.肉糜加盐，鸡精，开洋，生抽，老抽，黑胡椒，鸡蛋液调匀
3.如图若是在底层藕片上抹一层肉糜
4.上面覆盖一层藕片
5.淀粉倒入盘中
6.做好的生藕夹两面均匀沾上淀粉
7.入油锅，开炸
8.炸至三到四分钟后控油摆盘
9.肉香伴着藕片的清甜，外脆里糯
藕夹的做法和食材用料及健康功效
2017-10-05 08:17:32 阅读：2437
来源：本站原创 作者：王学兵
