小白菜烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

小白菜烧豆腐的做法

• 1.小白菜摘洗干净，葱姜切丝，豆腐切块，辣椒切圈。

• 2.小白菜切成寸段

• 3.炒锅热少许油，放葱姜辣椒爆香

• 4.下入小白菜翻炒

• 5.在倒入一碗水，把豆腐放入

• 6.大火烧开，调入盐，胡椒粉

• 7.烧制小白菜软烂关火，放一点鸡精，香油拌匀出锅

• 8.清淡不油腻。