健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 生姜相克食物 | 蒜相克食物 |
| 十三香 | 干辣椒相克食物 |
| 小米椒 | 酸菜 |
| 食用油 | 淀粉 |
| 花椒 | |
酸菜水煮鱼的做法
1.先把鱼洗净至没有血水，鱼肚子一定要洗干净，然后用淀粉搅拌
2.鱼骨鱼头跟鱼肉分开要用来熬汤，用十三香和蚝油酱油分别腌食料
3.所有配料分别洗干净，大家都懂得，我就不要教大家怎么洗了
4.先下油微热，下辣椒跟酸菜炒变色，放鱼骨跟鱼头进去加水熬出浓汤
5.然后放鱼肉进去煮熟，起锅
6.下油烧热，放生姜蒜胡椒花椒，烧制沸腾直接淋在盛好的鱼肉上，吱吱响
酸菜水煮鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-10-04 21:23:14 阅读：2532
来源：本站原创 作者：陈小春
