健康功效
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
食材用料
| 面粉500g | 腊肉150g |
| 酸菜适量 | 姜，蒜适量 |
| 生抽少许 | 十三香少许 |
| 香油少许 | 葱适量相克食物 |
| 酵母适量 | |
腊肉酸菜包的做法
1.酵母用温水化成水，加入面粉里搅拌成棉花状。
2.和成三光，放温暖处发酵一小时左右。
3.准备馅料，食材如图切好。
4.放调料
5.搅拌均匀
6.面团发至手指按下去不回弹就好了
7.赶走气泡二次发酵
8.分成小剂
9.压成小圆片
10.放适量的馅料
11.包好
12.全部包好，放20分钟左右。
13.凉水下锅，水开后大火蒸20分钟虚蒸2分钟出锅。
14.可以开吃了
