当前位置: 环球家居观察 > 资讯 >

正文

家常土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-02 04:09:57  阅读:4961 来源:本站原创 作者:周璟馨

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

青椒相克食物食用油
食盐胡椒粉
鸡精香醋相克食物
土豆相克食物

家常土豆丝的做法

  • 1.土豆切丝,用水泡去淀粉

  • 2.青椒切丝

  • 3.平底锅热油

  • 4.下青椒丝爆香

  • 5.下沥干水分的土豆丝,快速翻炒断生

  • 6.加几滴醋,土豆丝会更脆,口感上也吃不出来

  • 7.关火,加盐,装盘

  • 8.锅内汤汁加鸡精胡椒粉适量水大火烧开

  • 9.浇在土豆丝上