健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 土豆2个相克食物 | 瘦肉250克 |
| 西红柿3个相克食物 | 油1勺 |
| 盐1.5勺 | 青椒5个相克食物 |
| 红椒1个 | 蒜3瓣相克食物 |
| 香菜适量相克食物 | 料酒适量 |
| 生粉适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
西红柿土豆煮肉丸的做法
1.将瘦肉洗净，沥干水
2.将肉制成沫
3.准备好土豆，西红柿，青红椒洗净！
4.将西红柿切块，土豆切厚片，青红椒切片，蒜切碎！
5.将肉泥放入鸡蛋，生粉，盐，料酒，拌匀
6.搅至肉泥有点弹劲
7.锅中放油，放入蒜泥爆香！
8.放入土豆炒匀
9.放入西红柿炒匀，放入盐炒匀
10.加入水，完全没过土豆，大火煮开
11.煮至土豆烂，汤汁浓稠
12.用大拇指食指挤岀肉丸
13.放入锅中
14.煮熟放入香菜就可以起锅了！
15.上图1张
