白菜丝热汤面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

白菜丝热汤面的做法

• 1.白菜洗净切丝，葱切丝。

• 2.热锅凉油，油温升高后加入葱爆香。

• 3.放入白菜丝大火翻炒。

• 4.白菜丝炒软时，放入1小勺鲜酱油翻炒均匀。

• 5.加入2汤碗开水。

• 6.水开后放入面条煮。

• 7.放入盐，搅拌均匀。

• 8.煮制自己喜欢的硬度。

• 9.盛出，撒香菜。