红腰豆蒸南瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

红腰豆蒸南瓜的做法

• 1.南瓜削皮去瓤洗干净后，切成两半。

• 2.煮熟的红腰豆拌上白糖。

• 3.把拌好了白糖的红腰豆，放进南瓜盅里。

• 4.蒙上保鲜膜，大火蒸约25分钟至软熟。吃的时候淋上糖桂花或蜂蜜，或用清水加适量白糖和生粉水小火烧开勾玻璃芡淋于南瓜上也可以。