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虾皮鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 19:59:33  阅读:6237 来源:本站原创 作者:徐春妮

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

鸡蛋2个相克食物虾皮1勺相克食物
香油2一3滴 蒸鱼鼓油2一3滴

虾皮鸡蛋羹的做法

  • 1.虾皮洗净用开水泡一会

  • 2.鸡蛋打入碗中

  • 3.用半个蛋壳量八下温水倒入鸡蛋中搅匀

  • 4.虾皮控净水份

  • 5.蛋液过滤一下

  • 6.蛋液中撒入虾皮,用保鲜膜封住碗口

  • 7.隔水蒸,上气后蒸十五分钟

  • 8.熟后如图所示

  • 9.准备蒸鱼豉油、香油

  • 10.加少量凉开水、滴几滴蒸鱼豉油、几滴香油就开吃吧