健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 鸡腿400克相克食物 | 土豆1个相克食物 |
| 八角适量 | 辣椒适量相克食物 |
| 大蒜15克相克食物 | 葱花适量 |
| 油60克 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 水500克 |
鸡腿炒土豆的做法
1.鸡腿解冻清洗干净.太大的话可以斩两段
2.土豆去皮洗干净滚刀切块
3.辣椒.大蒜.葱花.八角.生姜
4.油热锅加生姜小火加入鸡腿.翻炒均匀.肉质变紧
5.加入酱油.翻炒均匀.加入辣椒.八角
6.加入土豆翻炒均匀
7.均匀上色之后.加入盐
8.加入.可以多一点.土豆比较吃水.大火烧开以后.小火慢炖10分钟收汤即可
9.出锅撒葱花
10.摆拍即可
