健康功效
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 腐竹约150克相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 味精少许相克食物 |
| 生抽少许 | 青蒜一根 |
| 青红椒各一根 | |
双椒腐竹的做法
1.腐竹提前用温水泡软。
2.青、红椒、蒜苗切好。
3.油锅烧热，油稍微多一点，不然腐竹易粘锅。下青、红椒、蒜苗头部翻炒两下。
4.倒入腐竹（转中小火，否则腐竹易炒焦），翻炒几下。
5.下剩余的蒜苗，加适量盐，少许味精，少许生抽，炒匀即可关火。
6.出锅装盘
双椒腐竹的做法和食材用料及健康功效
2017-09-21 13:37:44 阅读：2957
来源：本站原创 作者：潘越云
